ふらっとデイ通信2月 チョコマフィン作りNEW!
今年の2月は3・4月並みの暖かい日があったり、雪が降って寒い日があったり、気候の変動が大きいですが、体調の方はいかがでしょうか?
近頃は河津桜が見頃のようで、もうそろそろ梅の花が咲いてくる頃かと思います。
2月といえば・・・
“バレンタイン” ですよね!!
バレンタインはチョコレートを使ったお菓子づくり等、何かされたりしましたか?
さて、2月のふらっとデイでは、バレンタインに作ると楽しい「チョコマフィン作り」を行いました!
チョコレートたっぷりの1個のサイズが大きい、もらうと贅沢で嬉しくなるチョコマフィンを作ってみました♪
今回は、アイラップ(袋)を使って作りました。
それでは、作り方をご紹介していきます!
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使うもの:アイラップ(袋でも可)、はかり(グラムが計れるもの)、大さじ、割り箸、紙コップ、輪ゴム
【材料】 ※アイラップで作る場合
・ホットケーキミックス:45g
・ココアパウダー:大さじ1(8~10gほど)
・卵:1/2個
・牛乳:大さじ3(45ml)
・砂糖:大さじ1(9g)
・溶かしバター/サラダ油:大さじ1(溶かしバターの場合:10g、サラダ油の場合:14g)
・チョコチップ:10g
・板チョコ:2~4枚ほど

①バターをレンジで1~2分ほど温めて溶かしバターを作ります。
②アイラップ(袋でも可)に溶かしたバター、卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜます。(もみもみします)
③②ができたら、その中にホットケーキミックスとココアパウダーを入れてよく混ぜます。(もみもみします)
※もみこみすぎないよう注意!目安は粉っぽさがなくなるまで。→しっとりさせるコツにつながります。
④アイラップ(袋)の端を5mm程度切り、カップの中に絞ります。この時、カップの半分まで絞ったらチョコチップを入れ、その上からさらに絞っていきます。
間にチョコチップを入れることで、中はしっとりチョコがとろとろに仕上がります♪
※カップの7分目まで入れるのがポイント!多く入れすぎると溢れてしまいます。
※割り箸で袋を挟んで絞ると、手を汚さずに絞りやすくなります。

☆ふらっとデイでは、チョコを絞る際に二人組になり、各々が助け合いながら行いました!
コツを教え合ったり、フォローをしながら楽しく作られていました♪
⑤最後に板チョコを乗せたら、オーブンで170℃:20焼いていきます。(オーブンは予熱あり)

☆焼きあがりを待つ間、お互いの好きなものを教え合う、コミュニケーションを楽しむ時間を共有しました。
⑥焼きあがったら、10分ほど予熱を取って完成です♪

チョコ好きにはたまらない、チョコレートがたっぷりの1個のサイズが大きくて贅沢なチョコマフィンが完成しました!
アイラップ(袋)を使ってお菓子作りを行うことが初めてという声が多く、「ボールを使ってたくさん作るわけではないんですね!」とびっくりされていました。
アイラップ(袋)を使用することで、洗い物不要、作りすぎなくて済む(食べたい分を調整して作れる)という利点があります。
チョコマフィンが完成すると「いい匂い」「上手に焼けた!」「冷蔵庫で冷やして食べても美味しそう」「チョコたっぷりで嬉しい」という声をいただきました。
お互いの様子を見ながらお互いにフォローしたり、コツをつかんだらアドバイスをしたり、和気あいあいと温かい空間が広がっていました♬
「ふらっとデイ」は、月1回土曜日に開催されているプログラムです。
手先に自信がなかったり、コミュニケーションが苦手でも大丈夫!
作品の完成度や円滑なコミュニケーションが目的ではなく、自分自身や自分の世界を大切にすること、そして自分は一人ではないと感じられることが、このふらっとデイで大事にしていることです。
ご興味のある方は、病院スタッフ、または担当医師にご相談ください🌼
(月によって開催日が異なりますので、詳しくは当ホームページの「ふらっとデイ日程表」または精神科デイケアのページをご確認ください)
2026年02月24日 カテゴリー: ふらっとデイ通信
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